Lauch, Speck und Käse
Der Klassiker unter den Flammkuchen. Schnell, einfach und lecker!
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Zuerst den Lauch in feine Scheiben schneiden und gleichmäßig verteilen,
danach beliebig viel (geräucherten) Speck (gewürfelt) darauf geben.
Das ganze mit Käse (Emmentaler oder Gouda) bestreuen und 4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Zuerst den Lauch in feine Scheiben schneiden und gleichmäßig verteilen,
danach beliebig viel (geräucherten) Speck (gewürfelt) darauf geben.
Das ganze mit Käse (Emmentaler oder Gouda) bestreuen und 4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Schwarzwälder Speck, rote Zwiebeln und Käse
Leckere Alternative mit der Möglichkeit zum Verfeinern!
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Rote Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, großzügig verteilen und den Flammkuchen mit Käse bestreuen.
Darauf dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken geben. Zum Verfeinern das Ganze mit Rosmarin bestreuen.
4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Rote Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden, großzügig verteilen und den Flammkuchen mit Käse bestreuen.
Darauf dünne Scheiben Schwarzwälder Schinken geben. Zum Verfeinern das Ganze mit Rosmarin bestreuen.
4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Spinat, Knoblauch und Käse
Ohne Fleisch, aber verdammt lecker!
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Flammkuchen mit Knoblauchöl bestreichen und frischem Blattspinat belegen. Das Ganze mit Käse bedecken.
4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Flammkuchen mit Knoblauchöl bestreichen und frischem Blattspinat belegen. Das Ganze mit Käse bedecken.
4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Frische Champignons, Hinterschinken und Käse
Italienischer Klassiker mal anders!
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
In Scheiben geschnittene (frische) Champignons und Hinterschinken in kleinen Stücken auf dem Flammkuchen verteilen.
Das Ganze großzügig mit Käse bestreuen.
4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
In Scheiben geschnittene (frische) Champignons und Hinterschinken in kleinen Stücken auf dem Flammkuchen verteilen.
Das Ganze großzügig mit Käse bestreuen.
4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen.
Getrocknete Tomaten, Ziegenkäse und Rucola
Die kulinarische Auswahl für Feinschmecker!
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Getrocknete Tomaten mehrere Minuten in ausreichend Wasser kochen und danach in Olivenöl einlegen. Flammkuchen mit den Tomaten gleichmäßig belegen und frischen Ziegenkäse darüber verteilen. Das Ganze 4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen. Danach den Flammkuchen mit frischem Rucola belegen und mit Olivenöl und Elexier de Balsamico verfeinern!
Teigrohling mit Créme Fraiche bestreichen, dabei einen Rand von ca. 1cm freilassen.
Getrocknete Tomaten mehrere Minuten in ausreichend Wasser kochen und danach in Olivenöl einlegen. Flammkuchen mit den Tomaten gleichmäßig belegen und frischen Ziegenkäse darüber verteilen. Das Ganze 4-6 min in unserem Ofen bei ca. 280-300 Grad backen. Danach den Flammkuchen mit frischem Rucola belegen und mit Olivenöl und Elexier de Balsamico verfeinern!